-
-
Пармезан
38
- Грана Падано 9
- Камамбер 7
- Бри 7
- Горгонзола 14
- Маасдам 1
- Чеддер 3
- Манчего 10
- Ландана 4
- Пекорино 11
- Гауда 23
- Грюйер 5
- Олд Амстердам 3
- Филадельфия 4
- Коровий 123
- Козий 14
-
Фуа-гра
16
- Хамон 63
- Прошутто 19
- Колбасы 72
- Нарезка 45
- Ноги 40
- Говядина 10
- Свинина 147
-
Макароны
27
- Рис 4
- Мука 7
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 3
- Консервированные овощи 6
- Конфитюры 5
- Кофе 7
- Масло 25
- Оливки 11
- Соусы 6
-
Мармелад
1
Прекрасный рецепт яичной лапши с добавлением шикарного итальянского сыровяленного мяса, Пармиджано Реджано и освежающим лимоном, который добавит ноты свежести, а масло Пармареджо придаст сливочности.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/4аккуратно растопите сливочное масло на слабом огне и уберите образовавшуюся белую часть (сыворотку) и в оставшееся масло выложите тёртую цедру целого лимонанарежьте полосками Кулателло и слегка обжарьте (просто подогрейте, чтобы открыть гамму вкусов и аромата)Шаг 2/4нарежьте полосками Кулателло и слегка обжарьте (просто подогрейте, чтобы открыть гамму вкусов и аромата)Шаг 3/4приготовьте лапшу в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente , слейте воду и добавьте к мясу и лимону, все хорошо перемешайте.Шаг 4/4завершите блюдо чёрным молотым перцем
Все готово, приглашайте к столу и не забудьте подать к пасте тертый Пармиджано Реджано, это будет вершиной этого блюда.
Все продукты можно приобрести в нашем магазине.
Приятного аппетита
Тальятелле с Кулателло ди Дзибелло и лимоном
Общее время: 20 минут Активное время: 30 минут Сложность: Легкий Кулателло ди Дзибелло можно заменить в случае необходимости на Прошутто Крудо.Ингредиенты на 2 персоны
Яичная лапша 400 гКулателло ди Дзибелло 100 гсливочногое масло Пармареджо 100 гПармиджано Реджано 70-100 гНеобработанный лимон 1 штСоль, перец по вкусуТовары из рецепта
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
- Рис 4
- Хамон 63
- Грана Падано 9
-
Пармезан
38
Как вам рецепт?