Сыры из Европы

Грано Падано отлично сочетается с белыми фруктовыми винами, шампанским, вермутом.

Красная Ведьма (Rote Hexe) - редкий* швейцарский сыр в категории полутвердых сыров. Этот сыр из самого сердца Швейцарских Альп, щедрый на вкус, он сделан с любовью и страстью. Особенности - нежно тающая Красная Ведьма открывает врата в уникальный и неповторимый мир вкуса. Благодаря своему особому внешнему виду она не только привлечёт ваше внимание, но и впечатлит своим мягко-пряным ароматом. Швейцарский сыр олицетворяет высочайшее швейцарское качество, сыр, приготовленный со швейцарской точностью.

Грана Падано – полужирный, твердый и медленно созревающий сыр. Ему присвоена категория DOP, - высший знак качества.

Ландана 1000 дней - экстра выдержанный. Настоящий венец славы искусства изготовления Голландского сыра.

Пармезан выдержанный не менее 36 мес. Вкус Пармезана Божественный, в меру терпкий, обладает своеобразной остротой и ореховыми нотами, имеет длительное послевкусие.

Пармезан это панорама Эмилии, сделанный с высоты, подобной высоте Вечного Отца.

Манчего с трюфелем - сыр премиум класса, в категории твёрдых сыров с добавлением 3% пасты Испанского чёрного трюфеля.

Tartufo cheese - высококачественный традиционный фермерский трюфельный сыр, в категории столовых молодых полутвердых сыров с добавлением (1,6%) Итальянского чёрного золота

Молитерно аль Тартуфо - сыр премиум класса в категории твёрдый/полутвёрдый итальянский столовый сыр с острова Сардиния с добавлением летнего чёрного трюфеля (5%).

Овечий сыр прекрасно воспринимается организмом за счёт отсутствия лактозы, а также подойдёт для рациона людей, восприимчивых к глютену.

Манчего DOP - премиальный выдержанный сыр, в категории твёрдых сыров.

Шеврет Фрико предназначен для любителей натурального сыра, это восхитительный мягкий козий сыр, относящийся к группе полутвердых сыров, известный своим нежным вкусом.

Старый Амстердам - визитная карточка Голландии. Это особый вид сыра группы Гауда в категории твёрдых сыров.

Вяленный овечий сыр с белым трюфелем - сыр премиум класса, в категории твёрдых сыров с добавлением 3% пасты белого трюфеля.

Горгонзола Пиканте DOP - выдержанный сыр премиум класса с голубой плесенью

Бур’н Тротс это восхитительная фермерская трюфельная Гауда в категории твёрдых сыров, первоклассное качество и уникальные вкусовые характеристики

Свежий сыр Азиаго, также называемый прессованным (Pressato) - это роскошный полутвёрдый молодой сыр, очень популярный в Италии и за ее пределами.

Tartufo geit - полутвёрдый, молодой козий сыр фермерского производства с добавлением (1,5%) Итальянского чёрного летнего трюфеля, именно поэтому на сырном колесе в цветах национального флага изображена карта Италии.

Бри — мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции (расположена в центральном регионе Иль-де-Франс недалеко от Парижа), где его впервые стали делать.

Манчего с чёрным чесноком - вяленый сыр экстра класса, в категории твёрдых сыров с добавлением 3% чёрной чесночной пасты, от компании Vega Sotuelamos