-
-
Пармезан
38
- Грана Падано 9
- Камамбер 7
- Бри 7
- Горгонзола 14
- Маасдам 1
- Чеддер 3
- Манчего 10
- Ландана 4
- Пекорино 11
- Гауда 23
- Грюйер 5
- Олд Амстердам 3
- Филадельфия 4
- Коровий 123
- Козий 14
-
Фуа-гра
16
- Хамон 63
- Прошутто 19
- Колбасы 72
- Нарезка 45
- Ноги 40
- Говядина 10
- Свинина 147
-
Макароны
27
- Рис 4
- Мука 7
- Артишоки 5
- Джемы 4
- Каперсы 3
- Карпаччо 3
- Консервированные овощи 6
- Конфитюры 5
- Кофе 7
- Масло 25
- Оливки 11
- Соусы 6
-
Мармелад
1
Вкусное легкое блюдо из цуккини с добавлением карри и сливками Сент-Агюр.
Карри придаст пикантности кабачкам, голубой крем сыр сделает блюдо благородным, добавление тостов со свежим крем сыром удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Сочетание этих ингредиентов меняет все и гарантирует удовольствие.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/12очистите и нарежьте лукШаг 2/12вымойте и нарежьте цукини кубиками (молодые кабачки можно не чистить и не освобождать от семян)Шаг 3/12обжарьте лук в сотейнике на оливковом масле в течении 5 минут на среднем или слабом огнеШаг 4/12добавьте к луку порошок карри, перемешайте и дайте настояться пару минут постоянно помешиваяШаг 5/12добавьте к этой смеси цукини и буквально через пару минут добавьте бульон, доведите до кипения и варите 25-30 минут на среднем огне накрыв крышкойШаг 6/12добавьте сливки и пробейте все блендером, чтобы получилась гладкая шелковая консистенция, соедините полученное пюре с Сент-Агюром и добредите до кипенияШаг 7/12сбалансируйте вкус солью, перцем и масломШаг 8/12разлейте суп по глубоким тарелкам или мискам, украсьте зеленью и полайте с тостами, намазанными кремом Сент-АгюрШаг 9/12добавьте к этой смеси цукини и буквально через пару минут добавьте бульон, доведите до кипения и варите 25-30 минут на среднем огне накрыв крышкойШаг 10/12добавьте сливки и пробейте все блендером, чтобы получилась гладкая шелковая консистенция, соедините полученное пюре с Сент-Агюром и добредите до кипенияШаг 11/12сбалансируйте вкус солью, перцем и масломШаг 12/12разлейте суп по глубоким тарелкам или мискам, украсьте зеленью и полайте с тостами, намазанными кремом Сент-Агюр
Нежный крем суп из цукини с голубым кремом
Общее время: 35 минут Активное время: 35 минут Сложность: Легкий Приятного аппетита!Ингредиенты на 4 персоны
Крем Сент-Агюр банка 155 гКрем Сент-Агюр банка 155 гМаленькие кабачки 600 гЛуковица среднего размера 1 штЧеснок 2 зубчикаПорошок карри 1/2 чайной ложкиОвощной бульон 1.2 лГустые сливки 1-2 столовые ложкиКервель или петрушка 4 веточкиОливковое масло (для жарки)Соль и чёрный молотый перецТостыТовары из рецепта
Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!
- Рис 4
- Хамон 63
- Грана Падано 9
-
Пармезан
38
Как вам рецепт?