Летние вегетарианские Тако: рецепт с фото, как приготовить – Fazenda Market
logo
Рецепт: Летние вегетарианские Тако

Пошаговый рецепт

Шаг 1/6
Смешайте в миске дольки красного лука, чеснок, перец и цуккини с паприкой, пастой чипотле, тмином, уксусом и оливковым маслом. Приправьте и перемешайте, чтобы тщательно покрыть все специи.
Шаг 2/6
Смешать в миске нарезанные помидоры, чили, сок 1 лайма и оставшийся нарезанный красный лук. Приправить и перемешать.
Шаг 3/6
Поставьте большую сковороду на средний огонь и обжарьте овощи парой партий в течение 5–6 минут, регулярно переворачивая, пока они не подрумянятся и не станут мягкими.
Шаг 4/6
Смешать в миске нарезанные помидоры, оставшийся нарезанный красный лук, чили и сок 1 лайма. Приправить по вкусу и отложить в сторону.
Шаг 5/6
Поставьте сухую сковороду на сильный огонь и поджаривайте каждый тако в течение 1 минуты, переворачивая на полпути. Повторите то же самое с оставшимися, сохраняя их в тепле в кухонном полотенце.
Шаг 6/6
Сверху на каждый тако положите обугленные овощи, ломтики авокадо и томатную сальсу. Завершите чеддером, листьями кориандра и дополнительными дольками лайма.
Рецепт: Летние вегетарианские Тако

Летние вегетарианские Тако

Оцените первым 5 0
Общее время: 40 минут Активное время: 1 час Сложность: Средний

Ингредиенты на 4 персон

Чеддер винтаж 75 г.
Красный лук 2 шт.
Зубчики чеснока 2 шт.
Перец 1 шт.
Цуккини, нарезанный толстыми ломтиками по диагонали 1 шт.
Копченая сладкая паприка 1 ч.л.
Паста чипотле 1 ст.л.
Молотый тмин 1 ч.л.
Красный винный уксус 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Крупные помидоры, очищенные от семян и мелко нарезанныех 2 шт.
Красный или зеленый перец чили, мелко нарезанный 1 шт.
Лайм 1 шт.
Кукурузные тако 12 шт.
Авокадо, мелко нарезанных 2 шт.
Свежий кориандр 15 г.
Товары из рецепта

Товары для рецепта

Добавить все

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Как вам рецепт?

Оцените рецепт:
Текст сообщения*
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 
img

Мы перезвоним

Ваш телефон:

Ваше имя:

Заявка успешно отправлена!