Куриная грудка с панчеттой и сыром Бур’н Тротс медовая корова
Результат соединения всех этих ингредиентов даёт очень вкусный, сочный и ароматный рулет, который станет прекрасным ужином. Добавьте к этому овощи и бокал вина.
Пошаговый рецепт
Шаг 1/7
смешайте специи в емкости и сразу по вкусу добавьте соль и перец
Шаг 2/7
куриные грудки, желательно одного размера и не очень толстые отбейте через пищевую плёнку, нужно сделать их тонкими, чтобы они составляли примерно 1/4 от первоначальной толщины
Шаг 3/7
теперь нужно хорошо обмазать их специями
Шаг 4/7
натёртый на крупной тёрке сыр или порезанный соломкой разделите на 4 части и положите каждую на грудку, рукой поправьте горку сыра и плотно сверните их рулетом
Шаг 5/7
оберните каждый рулет ломтиком панчетты (свиная грудинка) и закрепите коктейльной палочкой
Шаг 6/7
выложите рулеты в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку до 200ºC примерно на 20 минут
Шаг 7/7
панчетта медленно подрумянивается, сыр начинает растекаться и это говорит о том, что внутренняя часть достигает хорошей температуры сердцевины (следите за процессом, так как духовки имеют отличие).
Готовые рулеты подайте с овощами или овощным салатом и на гарнир можно подать картофель.Эти рулеты - настоящее удовольствие!
Приятного аппетита!
5 сентября 2022 01:09
Куриная грудка с панчеттой и сыром Бур’н Тротс медовая корова
Оцените первым
263
0
Общее время: 60 минутАктивное время: 60 минутСложность: Средний
Как вам рецепт?