Пармиджано Реджано «Альпийская Брюнетка» (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм

Италия

0 отзывов

В избранное

Пармиджано Реджано «Альпийская Брюнетка» (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм

Италия

Безлактозный

Без аллергенов

1 710 ₽ / за 250 гр

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

В 100г продукта:

Ккал: 392 / 1633 кДж

Белки: 33

Жиры: 28

Углеводы: 0

Соль: 1,6

Смотреть видео

Сочетания с напитками:

Идеально сочетается с винами средней крепости. Вина того же региона подчеркнут характер друг друга.

Гастрономические сочетания:

Пармиджано Реджано со сроком созревания 24 месяца отлично сочетается с обезвоженными фруктами (абрикосами, инжиром, изюмом, сливами). Также придаст неожиданные и ни с чем не сравнимые вкусы и ароматы при использовании в первых и вторых горящих блюдах.

В 100г продукта:

Ккал: 392 / 1633 кДж

Белки: 33

Жиры: 28

Углеводы: 0

Соль: 1,6

Безлактозный

Без аллергенов

Описание:

Пармиджано Реджано “Альпийская Брюнетка” (Пармезан) - натуральная пища премиум-класса. Исключительный и редкий образец, сыр с сильным характером, приятный на вкус, при производстве которого используется молоко альпийской коричневой породы крупного рогатого скота, что позволяет получить Пармиджано Реджано с более высоким количеством белка и содержанием питательных веществ. Гарантия качества 100% оригинального итальянского сыра. Пармиджано Реджано - это продукт СВОЕГО РЕГИОНА и человеческого ноу-хау.

✔️Сертификат PDO (DOP) означает защиту земли , на которой данный продукт производится.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Альпийская брюнетка - это гармония во вкусе, наполненная ароматами фундука, вареного масла, йогурта, сена и специй. Выдержанный до 24 месяцев Пармиджано Реджано приобретает ни с чем не сравнимый сбалансированный вкус и деликатный аромат. Ломтик сыра у вас в руке - это эмоция. Послевкусие - это наслаждение, вы будто вернулись в Италию. Рассыпчатая текстура, соломенный цвет пасты и мелкие кристаллы жемчужного цвета (лакататы кальция), весь этот симбиоз - это гастрономическое блаженство.

Длительное созревание действительно является фундаментальным этапом в производстве Пармиджано Реджано и это отличает его от всех других сыров на молочном рынке.
Пармиджано Реджано - это сыр, не содержащий лактозы, отсутствие лактозы является естественным следствием типичного процесса получения данного продукта.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

Кантарелли - исторический бренд. Особенность выдержки сыров Кантарелли существенно отличает их от других брендов на рынке тем, что созревают сыры естественным образом в старинных структурах, построенных с каменными стенами, где сыр созревает в естественном балансе температуры и влажности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коровье молоко альпийской коричневой породы (сырое), соль, сычужный фермент.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 1633 кДж/ 392 ккал
Белок 33 г
Жиры 28 г, из которых насыщенные жирные кислоты 19 г
Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г
Соль 1,6 г

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ на 100 г продукта:

Витамин А - 270 мкг (34%)
Кальций - 1160 мг (145%)
Фосфор - 680 мг (97%)

УПАКОВКА СОХРАНЯЕТ СВЕЖЕСТЬ

Эксклюзивная трехслойная упаковка с алюминиевым барьером гарантирует сохранение аромата и вкуса продукта, избегая контакта с источником света и последующего окисления. Упаковка осуществляется с помощью процесса термо-втягивания. Порционирование сыра осуществляется механическим разрезом стальной проволокой.
Это улучшает прилипание к продукту и предотвращает образование «воздушных карманов», обеспечивая тем самым высокое качество продукта. Этот тип упаковки имеет важные преимущества: отсутствие теплового удара, большая защита от света, срок годности 12 месяцев и позволяет оптимальное хранение после открытия, повторное использование пакета, содержащего сыр.

ХРАНЕНИЕ

Хранить в холодильнике при температуре от 0 до + 8 ºC

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Страна:

Италия

Регион: Реджо-Эмилия

Производитель: Cantarelli 1876

Категория: Твердые сыры, Коровий сыр

Сырье: сырое коровье молоко

Выдержка: 24 месяца

Жирность: 32%

Вес: 250 гр

Упаковка: металлический футляр

Безлактозный

Без аллергенов

Добавить новый комментарий

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Пармиджано Реджано «Альпийская Брюнетка» (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм

1 710 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => france
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 358917
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => france
    [~DESCRIPTION] => 
)

Бри 300 гр

Бри — мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции (расположена в центральном регионе Иль-де-Франс недалеко от Парижа), где его впервые стали делать.

1 350 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => spain
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 107382
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => spain
    [~DESCRIPTION] => 
)

Хамон Иберико 500 грамм

Нежное ароматное мясо, изготовленное из черной иберийской свиньи – продукт, который никого не оставит равнодушным. Этим деликатесом можно наслаждаться в качестве отдельной закуски или добавляя его в различные блюда, например, салаты или пиццу. В любом случае, уникальный вкус и утонченный мясной аромат испанского Иберико останется в вашей памяти навсегда.

3 391 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 103806
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Прошутто Крудо (блок) 1 кг

Прошутто Крудо - король вяленого мяса. Является флагманом итальянского производства сыровяленого окорока.

3 648 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => spain
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 105473
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => spain
    [~DESCRIPTION] => 
)

Манчего с черным трюфелем 300 грамм

Манчего с трюфелем - сыр премиум класса, в категории твёрдых сыров с добавлением 3% пасты Испанского чёрного трюфеля.

2 160 ₽ 2 400 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => france
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 107410
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => france
    [~DESCRIPTION] => 
)

Шавру козий 150 грамм

Ile de France Chavroux - это самый высококачественный козий крем сыр с утонченным вкусом в категории мягких сыров.

882 ₽ 979 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0

Пармиджано Реджано «Альпийская Брюнетка» (Пармезан) 24 месяца, 250 грамм

ПРОФИЛЬ ВКУСА

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

ИНГРЕДИЕНТЫ

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ на 100 г продукта:

УПАКОВКА СОХРАНЯЕТ СВЕЖЕСТЬ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

ХРАНЕНИЕ

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ