Пармиджано Реджано (Пармезан) 36 месяцев, 5 кг

Пармиджано Реджано (Пармезан) DOP - без преувеличения шикарный твердый сыр, выдержанный 36 месяцев. Он создан и идеально подходит для тех, кто любит спокойно дегустировать и наслаждаться всеми нюансами этого драгоценного продукта, характеристики которого сделали его уникальным. Эксклюзивный вкус с ароматической сложностью. Качество всегда в ТОПе и никогда не выйдет из моды. Пармиджано Реджано made in Italy - это вкус новой жизни.

✔️Сертификат PDO (DOP) означает защиту земли , на которой данный продукт производится.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Выдержанный 36 месяцев Пармиджано Реджано приобретает ароматный и интенсивный, слегка сладкий вкус с намеками на сено, газон и йогурт. Травянистые и приятные ароматы специй выделяются в запахе. Трехлетнее созревание говорит о том, что он прошел испытания временем и предлагает сухую и зернистую текстуру с насыщенным соломено-желтым цветом пасты, которая усеяна россыпью кристаллов. Послевкусие и дегустация в целом обещает эмоции и море впечатлений.

Справедливости ради стоит отметить, что он состоит из достоинств, в нем богатство белка с высокой биологической ценностью и большое количество минеральных солей, таких как кальций и витамины. Эти характеристики и абсолютное отсутствие лактозы делают его идеальным для употребления в любом возрасте. Это естественный источник энергии.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко от коров фризской породы (сырое), соль, сычужный фермент.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 1633 кДж/ 392 ккал
Белок 33 г
Жиры 28 г, из которых насыщенные жирные кислоты 19 г
Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г
Соль 1,6 г

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ на 100 г продукта:

Витамин А - 270 мкг (34%)
Кальций - 1160 мг (145%)
Фосфор - 680 мг (97%)

УПАКОВКА СОХРАНЯЕТ СВЕЖЕСТЬ

Эксклюзивная трехслойная упаковка с алюминиевым барьером гарантирует сохранение аромата и вкуса продукта, избегая контакта с источником света и последующего окисления. Упаковка осуществляется с помощью процесса термо-втягивания. Порционирование сыра осуществляется механическим разрезом стальной проволокой.
Это улучшает прилипание к продукту и предотвращает образование «воздушных карманов», обеспечивая тем самым высокое качество продукта. Этот тип упаковки имеет важные преимущества: отсутствие теплового удара, большая защита от света, срок годности 12 месяцев и позволяет оптимальное хранение после открытия, повторное использование пакета, содержащего сыр.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

Чтобы насладиться всеми предлагаемыми характеристиками, сыру нужно принять комнатную температуру, для этого необходимо вынуть продукт из холодильника не менее чем за 30 минут до подачи.

ХРАНЕНИЕ

Хранить в холодильнике при температуре от 0 до + 8 ºC

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.

Всегда Ваш, Фазенда Маркет