Монтаньоло золотая 300 грамм

Сыр Монтаньоло Золотая – это настоящий деликатес для ценителей сыров с благородной плесенью. Его уникальный вкус и нежная текстура делают его главной изюминкой любой сырной тарелки. Это сыр для тех, кто ценит необычные вкусы и хочет порадовать себя, своих близких настоящим гастрономическим удовольствием.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Монтаньоло золотая – это немецкий комбинированный итальянский сыр с мягкой маслянистой текстурой. Продукт создан с использованием 2 видов плесени – бархатистая белая в виде корочки и благородная голубая. Последняя насквозь пронизывает мякоть этого деликатеса. Главная особенность продукта – ярко выраженный сливочный вкус, который дополнен насыщенными сладковато-пикантными нотками. Этот сыр оставляет во рту долгое неповторимое послевкусие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коровье молоко, сычужный фермент, голубая плесень, белая пенициллиновая плесень.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 432 кКал
Белок: 16 г.
Жиры: 42 г.
Углеводы: 0,5 г.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

Довольно часто этот деликатес включают в сырные тарелки, а также готовят с ним закуски, салаты, пасту, ризотто. Его можно сочетать с другими мягкими сырами, хамоном, томатами, оливками, грибами, грушей и инжиром.

ХРАНЕНИЕ

Сыр хранится при температуре от +2 до +8 градусов и относительной влажности 75-80%. При этом его нужно завернуть в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы предотвратить высыхание.

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.

Всегда Ваш, Фазенда Маркет