Италия

0 отзывов

В избранное

Мортаделла с трюфелем нарезка 200 грамм

Италия

Без глютена

1 000 ₽ / за 200 гр

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 301 кКал

Белки: 14 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 0 г.

Соль: 2,4 г.

Сочетания с напитками:

Если вы хотите, чтобы деликатес раскрыл свой уникальный вкус на 100%, рекомендуем подавать колбасу в качестве закуски к пиву, испанскому хересу, джину, белому сухому вину и красному полусухому вину.

Гастрономические сочетания:

В полной мере мортаделла с трюфелем раскроется в сочетании с грибным или мясным паштетом, крем-сыром, а также томатами, свежей зеленью, оливками, «дорблю». Вареную колбасу можно добавлять в мясные тарелки, бутерброды, пиццу и салаты.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 301 кКал

Белки: 14 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 0 г.

Соль: 2,4 г.

Без глютена

Описание:

Мортаделла с трюфелем – это настоящий деликатес, который впервые начали готовить в Болонье. Продукт отличается приятным ароматом и ярким вкусом с грибными нотками в послевкусии. Розовый оттенок, приятная текстура с добавлением нежного сала – что может быть лучше? Ароматная и вкусная колбаса тает во рту, как сливочное масло. Если вы хотите побаловать себя или порадовать гостей изысканным угощением, тогда на вашем столе точно должна оказаться мортаделла с трюфелем!

ПРОФИЛЬ ВКУСА

В процессе приготовления колбасы, используется свиной фарш и сало, хотя также могут добавляться другие сорта мяса (говяжий фарш, например). Кроме того, в состав входят разные специи, пряности, а еще трюфель, который дарит продукту несравнимый вкус, который оценят не только гурманы.
Чтобы насладиться продуктом на 100%, его нарезают тонкими ломтиками, которые легко укладываются на брускетту и создают отличную закуску к молодому испанскому вину. Колбаса обладает бархатистой текстурой и фантастическим запахом, который вы запомните надолго! Кстати, в Италии даже есть День мортаделлы, который празднуется осенью.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

VILLANI – семейная компания, которая занимается изготовлением элитных мясных изделий высокого качества, включая колбасы и сало. Для этого используются старинные рецепты, которые являются частью исторического наследия Италии. Компания была открыта в 1886 году Эрнестом и Костанте Виллани в городке Кастельнуово-Рангоне, расположенном в живописном уголке Италии Эмилия-Романья.
Эта фирма является участником UISI Italia. Это организация, занимающаяся вопросами сохранения национального исторического наследия. В эту ассоциацию входят десятки торговых марок с более, чем столетней историей, организованных, выросших и продолжающих работать в Италии.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (европейского производства), соль, сахар, специи, трюфель, натуральный ароматизатор, антиоксидант (аскорбат натрия), консервант (нитрит натрия).

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 348 кКал
Белок: 16 г.
Жиры: 31 г.
Углеводы: 1,1 г.

ХРАНЕНИЕ

Хранить мортаделлу лучше при температуре от 0 до +6 градусов по Цельсию, используя пергамент или герметичный контейнер. Тогда вы сможете сохранить вкус и аромат колбасы надолго.

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Страна:

Италия

Регион: Эмилья-Романья

Производитель: Villani

Сырье: Свинина

Вес: 200 гр

Упаковка: вакуумная

Без глютена

Добавить новый комментарий

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Мортаделла с трюфелем нарезка 200 грамм

1 000 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 103622
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Пармиджано Реджано (Пармезан) 36 месяцев 1 кг

Вкус Пармиджано Реджано – просто невероятный! Продукт отличается неповторимой остринкой, также можно почувствовать нотки ореха. Обворожительный и изысканный аромат точно сведет вас с ума. Сыр слегка покалывает язык и обеспечивает длительное послевкусие, в котором можно ощутить привкус сливочного масла. Этот деликатес никого не оставит равнодушным, а более выдержанные образцы имеют еще более яркие нотки.

5 130 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => spain
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 106997
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => spain
    [~DESCRIPTION] => 
)

Чоризо Иберико 200 грамм

Сочная, пряная мясная начинка с легкой дымной ноткой и пикантной остротой паприки создает незабываемое впечатление. Аромат колбасы насыщенный, с пряными нотками и оттенками копчения.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => spain
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 107003
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => spain
    [~DESCRIPTION] => 
)

Сальчичон Иберико 200 грамм

Изготовленный из отборного мяса черной иберийской свиньи, выращенной на зеленых пастбищах, продукт обладает неповторимым вкусом и ароматом. Мягкое, сочное мясо с тончайшими прожилками сала тает во рту, оставляя после себя длительное, приятное послевкусие.

1 000 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => finland
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 401559
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => finland
    [~DESCRIPTION] => 
)

Масло сливочное Valio VOL 500 гр

Сливочное масло Valio VOL очень напоминает свежее ароматное самодельное деревенское масло. У него сладкосливочный вкус, который вы не забудете никогда. Сам продукт имеет нежно-желтый оттенок. Цвет достаточно естественный и равномерный. Тает масло в тепле медленно.

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 400251
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Уксус бальзамический De Nigris из Модены 250 мл

Из модены 65% виноградного сусла

Состав: Состав: Вареное виноградное сусло, винный уксус

Нет в наличии Подписаться

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => spain
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 394786
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => spain
    [~DESCRIPTION] => 
)

Джем клубничный 40 грамм

Органически выращенная клубника, коричневый сахар из органических источников, органический лимонный сок.

400 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 359742
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Оливковое масло с кусочками белого трюфеля 100 мл.

Оливковое масло первого холодного отжима обладает приятным терпким вкусом. Настоянное с кусочками трюфеля не менее месяца до разлива по бутылкам, оно полностью передает аромат ценного деликатеса.

1 688 ₽ 2 109 ₽

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0

Мортаделла с трюфелем нарезка 200 грамм

ПРОФИЛЬ ВКУСА

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

ИНГРЕДИЕНТЫ

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

ХРАНЕНИЕ

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ