-15% до 21 ноября

Хамон Серрано Гран Резерва 16 месяцев 8 кг

Испания

0 отзывов

В избранное

Хамон Серрано Гран Резерва 16 месяцев 8 кг

Испания

34 656 ₽

29 458 ₽ / за 8 кг

Добавить в корзину

Доставка по Москве за 3 часа!

Доставка по Москве
за 3 часа!

Доставка по МО
в течение дня

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 320 кКал

Белки: 29 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 0 г

Сочетания с напитками:

Из напитков особенно ярко выделяется сочетание хамона с красным вином и темным пивом, а также испанским хересом.

Гастрономические сочетания:

Хамон прекрасно сочетается с дыней (особенно с зеленой), сладкими томатами, свежим инжиром, грушей и виноградом.

В 100г продукта:

Энергетическая ценность: 320 кКал

Белки: 29 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 0 г

Описание:

Хамон Гран Резерва 16 месяцев 8 кг – это продукт премиум-класса, который может похвастаться не только отменным качеством, но и неповторимыми вкусовыми характеристиками. Вкус хамона – мягкий, сбалансированный, с послевкусием ореха и дыма, а аромат – классический мясной, с фруктовыми нотками. Продукт обладает нежной, тающей во рту текстурой.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Испанский хамон – это сыровяленое свиное мясо, обладающее сложным вкусом с маловыраженной соленостью. Именно вкусовые характеристики делают продукт одним из самых популярных вариантов закусок.

Для изготовления хамона выращивают свиней, питание которых строго контролируется. Сам процесс приготовления деликатеса – долгий и трудоемкий. Его можно разделить на несколько этапов: засолка, промывание (для баланса солености), сушка, созревание. Отметка «резерва» значит, что свиная ножка после засола созревала не менее 16 месяцев.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

Хамон Reserva Rodriguez – достаточно известный деликатес не только в Испании, но и за ее пределами. История бренда насчитывает более 100 лет. Началось все в 1910 году в городе Леон (Испания) с изготовления различных мясных изделий. Сейчас компания пользуется современным оборудованием и уникальными технологиями, но придерживается старинных рецептов. Кроме того, в регионе созданы идеальные климатические условия для выращивания свиней и естественного созревания хамона. Все это позволяет создавать продукцию лучшего качества.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Cвинина на кости выдержана 16 месяцев, соль, сахар, консерванты Е-250, Е-252, антиоксидант Е-301, декстроза.

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность 320 кКал
Белок: 29 г.
Жиры: 20 г.
Углеводы: 0 г.

ХРАНЕНИЕ

Хранить продукт нужно в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +22 градусов по Цельсию. При этом срез продукта рекомендуется закрывать пергаментной бумагой или фольгой.

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Страна:

Испания

Производитель: Rodriguez

Категория: Хамон Серрано

Выдержка: 16 месяцев

Вес: 8 кг

Добавить новый комментарий

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Отзывы (0)

Читать все отзывы Оставить отзыв

Только оригинальная
продукция

Быстрая доставка
за 3 часа

Вакуумная
упаковка

Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Хамон Серрано Гран Резерва 16 месяцев 8 кг

34 656 ₽

29 458 ₽

Добавить в корзину

Нет в наличии

Рекомендуем попробовать:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

Рекомендуем попробовать:

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 105498
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Молитерно Чентрале с трюфелями 300 грамм

Молитерно Чентрале с трюфелями – премиальный продукт из класса полутвердых итальянских сыров с острова Сардиния. Особенность сыра – это наличие в составе черного трюфеля. Экзотический гриб заполняет всю структуру продукта, поэтому уникальные вкусовые характеристики – это основная причина популярности сыра.

2 052 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => holland
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 105830
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => holland
    [~DESCRIPTION] => 
)

Бур’н Тротс козий в мёде с трюфелями 300 грамм

Бур’н Тротс медовый козий трюфель - это фермерский козий сыр, в категории твёрдых сыров из Голландского поместья Каампс.
Сыры этой фермы настоящий предмет гордости, со своими секретами, одним из которых является серия медовых сыров.
Бур’н Тротс - это превосходный ассортимент сыров ручной работы, промытых в карамели или мёде.

2 260 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 104045
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Азиаго свежий 300 грамм

Свежий сыр Азиаго, также называемый прессованным (Pressato) - это роскошный полутвёрдый молодой сыр, очень популярный в Италии и за ее пределами.

1 266 ₽ 1 582 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => france
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 107410
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => france
    [~DESCRIPTION] => 
)

Шавру козий 150 грамм

Ile de France Chavroux - это самый высококачественный козий крем сыр с утонченным вкусом в категории мягких сыров.

882 ₽ 979 ₽

Array
(
    [ID] => 124
    [IBLOCK_ID] => 25
    [NAME] => Страна
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => COUNTRY
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => N
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => Y
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
        )

    [HINT] => 
    [~NAME] => Страна
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => italy
    [PROPERTY_VALUE_ID] => 107009
    [DESCRIPTION] => 
    [~VALUE] => italy
    [~DESCRIPTION] => 
)

Салями Наполи 500 грамм

Салями и сальсичча Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина.

Нет в наличии Подписаться

Находится в разделах:

Вы смотрели: 0

Хамон Серрано Гран Резерва 16 месяцев 8 кг

ПРОФИЛЬ ВКУСА

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

ИНГРЕДИЕНТЫ

СРЕДНИЕ ЗНАЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ на 100 гр продукта:

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

ХРАНЕНИЕ

Всегда Ваш, Фазенда Маркет

Акционные товары:

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ

ПРОДУКТЫ СО СКИДКОЙ