Пармиджано Реджано (Пармезан) 30 месяцев 800 грамм

Пармиджано Реджано DOP (Пармезан) - сыр премиум-класса. Пармиджано Реджано 30 месяцев - это «золотая середина» среди вариантов выдержки Пармезана. Сыр с сильным, но сбалансированным вкусом, с интенсивным и стойким ароматом, в котором преобладают ароматы специй и сухофруктов. Хорошее молоко и длительное созревание делают его не просто замечательным сыром, а настоящим искушением!

Сертификат PDO (DOP) означает защиту земли , на которой он производится.

ПРОФИЛЬ ВКУСА

Пармиджано Реджано, выдержанный 30 месяцев предлагает незабываемые моменты с текстурой и ароматами. Его бесподобный вкус обогащен нотами специй и благородным ароматом, послевкусие от дегустации яркое и длительное, с оттенками орехов. Текстура особенно рассыпчатая и зернистая. Сырная паста цвета нежной соломы. Наличие белых кристаллов - это тирозин (аминокислота), как гарантия качества указывает на то, что вкус сыра будет насыщенным и плотным.

Практичный заряд энергии и вкуса со всем вкусом лучшего Пармиджано Реджано, выдержанного 30 месяцев.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко, соль, сычужный фермент.

ИНФОРМАЦИОННАЯ ЗАПИСКА

Для производства Пармиджано Реджано используется только сырое молоко, произведённое в регионе происхождения. Это особое молоко, характеризующееся уникальной и интенсивной бактериальной активностью автохтонной микробной флоры и подтверждённое влиянию факторов окружающей среды, особенно местных кормов, травы и сена, которые составляют основной корм для коров. Кроме того, для приготовления Пармиджано Реджано не используются никакие добавки. Он не содержит глютена и на 100% натуральный, так как не содержит консервантов, добавок и красителей. Он также не содержит лактозы: отсутствие лактозы является естественным следствием типичного процесса получения Пармиджано Реджано.

Пармиджано Реджано, выдержанный 30 месяцев, благодаря своей усвояемости подходит для КОРМЛЕНИЯ ДЕТЕЙ.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:

Энергетическая ценность 1671 кДж/ 402 ккал
Жиры 30 г, из которых насыщенные жирные кислоты 20 г
Белок 32 г
Углеводы 0 г, из которых сахара 0 г
Соль 1,6 г

Витамин А 430 мкг (54% NRV*)
Кальций 1155 мг (144% NRV*)
Фосфор 691 мг (99% NRV*)
*NRV = справочная пищевая ценность

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ

Дайте сыру принять комнатную температуру, для этого нужно вынуть его из холодильника минут за 30 до подачи.

ХРАНЕНИЕ

Хранить в холодильнике при температуре от 0 до + 6 ºC

Описание продуктов на сайте относятся исключительно к оригинальной продукции, которую Вы приобретаете в нашем магазине.