Купить сыр Пармиджано Реджано 30 мес 235 грамм (Пармезан) в Москве, с доставкой на дом за 3 часа – Fazenda Market
Пармиджано Реджано 30 мес 235 грамм (Пармезан)
Пармиджано Реджано 30 мес 235 грамм (Пармезан)
italyИталия
0 отзывов img

Пармиджано Реджано 30 мес 235 грамм (Пармезан)

italyИталия
img Безлактозный
img Без глютена
1 388 ₽ / за 235 гр
imgimg

В 100г продукта:

imgКкал: 431

Белки: 38 г

Жиры: 29 г

Углеводы: 4.1 г

img

Сочетания с напитками:

В виде закуски он отлично сочетается с фруктами и бокалом вина.

img

Гастрономические сочетания:

Идеален в салатах, посыпанных лепестками и хлопьями Пармезана. Отлично подходит к мясу, рыбе, морепродуктам. Его добавляют в супы (проварите корочку Пармезана и бульон приобретёт чудесный оттенок). Паста, ризотто, лазанья (запеканки) и многое другое.

В 100г продукта:

Ккал: 431img

Белки: 38 г

Жиры: 29 г

Углеводы: 4.1 г

img Безлактозный
img Без глютена

Описание:

Пармезан без сомнения является одним из мировых фаворитов и по праву называется Королем сыров!

Органолептические свойства Пармезана уникальны. Один только внешний вид сырного колеса приводит в восторг своей красотой.

Вкус Пармезана Божественный, обладает своеобразной остротой, во вкусе присутствуют ореховые ноты. Обворожительный и утонченный аромат. Сыр заигрывает с вкусовыми рецепторами, покалывает на языке и даёт длительное послевкусие, в котором вы почувствуете оттенок сливочного масла. Текстура хрупкая, что характерно сырам длительной выдержки. Цвет золотисто соломенный. Он бесподобен, а более зрелые образцы открывают ещё более яркие вкусовые оттенки сыра.

В сыре имеются белые кристаллы, это тирозин (аминокислота), наличие кристаллов указывает на то, что вкус сыра будет насыщенным и плотным. Кристаллы как хрусталики во рту.

Пармезан не содержит лактозу, это важный факт для людей с проблемами переваривания молока. Так что это один из наиболее безопасных сыров. За счёт длительной выдержки содержание влаги настолько низкое, что бактерии просто не могут расти и развиваться.

Относится к безглютеновым сырам.

Пармезан удостоен статуса DOP, это самый жесткий стандарт качества среди всех стандартов Италии.

Стоит однажды попробовать Пармезан и Вы не забудете вкуса этого шедевра никогда , несмотря на то, что Пармезан является самым имитируемым и подделываемым сыром в мире.

Хранение

Рекомендуем после вскрытия вакуумной упаковки промокнуть бумажным полотенцем и убрать в пластиковый или стеклянный бокс , внутрь которого положите пергамент, обернув сыр.

Это отличный способ хранения.

Страна: italy Италия
Категория: Твердые сыры, Коровий сыр
Сырье: коровье молоко
Выдержка: 30 месяцев
Жирность: 32%
img Безлактозный
img Без глютена
Только оригинальная
продукция
Быстрая доставка
за 3 часа
Вакуумная
упаковка
В каждом заказе бумага
для хранения
Доставка в
термосумках
Только оригинальная
продукция
Быстрая доставка
за 3 часа
Вакуумная
упаковка
В каждом заказе бумага
для хранения
Доставка в
термосумках

Находится в разделах:

Акционные товары:

Находится в разделах:

img

Мы перезвоним

Ваш телефон:

Ваше имя:

Заявка успешно отправлена!